понеділок, 18 жовтня 2021 р.

18.10 Кулінарія (3)

 Виконуємо ті завдання які ви отримали раніше. Фото написаних конспектів надсилаємо у вайбер чи ел.пошту

Немає коментарів:

Дописати коментар

19.10 Облік, калькуляція і звітність

Розрахунок маси нетто, брутто, відсоток відходів.  (письмово) При обробці овочів утворюється значна кількість відходів. Розмір відходів регл...