Тема: Бульбоплоди, коренеплоди, капустяні, салатно-шпинатні, цибулеві, пряні овочі: хімічний склад і харчова цінність, вимоги до якості, умови зберігання, використання.
(письмово)
Підписатися на:
Дописати коментарі (Atom)
19.10 Облік, калькуляція і звітність
Розрахунок маси нетто, брутто, відсоток відходів. (письмово) При обробці овочів утворюється значна кількість відходів. Розмір відходів регл...
-
Розрахунок маси нетто, брутто, відсоток відходів. (письмово) При обробці овочів утворюється значна кількість відходів. Розмір відходів регл...
-
Тема: Білки: значення у харчуванні людини. Значення білків у харчуванні людини У харчуванні тваринного організму білки відіграють виня...
Немає коментарів:
Дописати коментар